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IHクッキングヒーター

IHクッキングヒーターとは、電気熱源のコンロで、磁力線の働きで鍋の底に電流を生じさせ、鍋を発熱させる調理器具のことです。

Hクッキングヒーター



IHクッキングヒーターの仕組み

IHクッキングヒーターは、磁力発生用コイルにより発生した磁力線が、金属製の鍋を通るとき、鍋底にうず電流が生じます。このうず電流が鍋そのものを発熱させます。

IHクッキングヒーターの仕組み



IHクッキングヒーターのメリット

メリット1 安全・安心

火を使わないので、火災の恐れやが少なく、吹きこぼれによる立ち消えや衣服への着火の心配がありません。

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メリット2 火を使用せず燃焼による水蒸気も発生しません。

夏場も涼しく調理できます。火を使用しないので、余分な熱が発生することはありません。冷房のロスがすくない為、光熱費を節約することができます。

メリット3 クリーン / 簡単お掃除

IHクッキングヒーターはフラットな形状なので、汚れをサッとふき取ることができ、お掃除がとっても簡単です。上昇気流が少ない為、油などの飛び散りを抑えることができ、換気扇や壁のベタベタを抑えることもできます。

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メリット4 高火力

熱効率がガスと比較しても格段に高く、エネルギーロスが小さいという特徴があります。また200Vのハイパワーで調理時間も短くできます。

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メリット5 機能

お料理する上で便利な機能があります。天ぷら油の温度調節や魚の両面焼きの際に出るイヤなニオイの脱煙機能、茹でる際のタイマーや万が一のチャイルドロックなど、余裕のあるキッチン空間を演出してくれます。

※機能は機種によって異なります。